Resep Mie Ayam enak,lezat dan spesial
NewsMateri.Bertemu lagi bersama News Materi Mengabari Resep-Resep Lezat dan Enak untuk Menu Spesial Keluarga Tercinta.Cekidot Mari Langsung Menuju Resep Spesial Untuk Keluarga Tercinta.
Resep Mie Ayam enak,lezat dan spesial
 |
| Resep Mie Ayam enak,lezat dan spesial |
Tumben min bahas mie ayam.? Mase jangan salah yah mie ayam adalah salah satu menu yang saya suka,ya dibandingkan baso,jika memang ada 2 pilihan Baso atau Mie ayam.? Ya jelas saya akan memilih Mie Ayam+Basobiar tambah endol dan kenyang tentunya,entah dari mana mie ayam ini berasal namun yang saya dengar ada yang bilang mie ayam itu dari china ada juga yang bilang dari jepang atau mungkin Mie Ayam dari indonesia dibawa ke cina dibawa ke jepang terus balik lagi ke indonesia,namun yang jelas saya suka dengan mie ayam. Terkadang keluarga saya juga suka membuat mie ayam di rumah,loh min kok beli sih mienya.?Loh jangan salah yah jika kita buat mie ayam ini di rumah banyak kelebihannya yaitu porsi bisa tambah,toping bisa tambah bumbu sesuai selera bahkan ayamnya bisa di masukin sesuka kalian.
Nah apabila kalian ingin buat mie ayam dirumah silahkan boleh dicoba banget gak ada salahnya kan coba resep sendiri,nih yah kali ini saya akan persembahkan resepnya:
Bahan Minyak Ayam :
300 ml minyak sayur
75 gram lemak ayam/kulit
4 siung bawang putih utuh digeprek
4 siung bawang merah iris
3 cm jahe
1 batang serai
1 sendok makan ketumbar utuh
Bahan Tumis Ayam:
1 kg ayam (bersih yah) Potong dadu
300 gr ceker (jangan lupa potong kukunya)
Bumbu Halus;
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 cm kunyit dan 3 butir kemiri
Bumbu Tambahan;
2 lembar daun salam
4 cm jahe 2 batang serai,lengkuas
100 gr gula merah
Garam,merica,kaldu bubuk
Minyak wijen
Saus tiram
Kecap Asin
Bahan Kuah:
Air 900 ml
Jahe 3 cm
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Daun bawang
Gula
Garam
Merica
Kaldu bubuk
Cara Membuat minyak ayam:
Panaskan minyak,dan masukkan semua bahan dahulukan bawang merah dan putih lalu lanjutkan dengan yang lainnya,
Masak hingga wangi dan bawang terlihat kering
Lalu dinginkan,buang lemak ayam dan kulitnya ,dan simpanlah minyak ayam dan bumbu bawang yag lainnya
Cara membuat tumis ayam atau taburan ayam :
Panaskan minyak sedikit,masukkan bahan taburan ayam seperti cara kita menumis biasa dan untuk bumbu sesuaikan saja dan koreksi rasa masak sampai ayam terlihat matang.
Bahan kuah :
Goreng bawang merah dan bawang putih,masukkan air dan bahan yang lainnya.
“Seseorang tak bisa berpikir jernih, mencintai dengan benar, dan tidur dengan baik jika belum makan dengan baik.” Virginia Wolf
Terimakasih Itulah resep mie ayam enak,lezat dan spesial ala NewsMateri silahkan sebarkan Resep ini apabila Recomended dan koreksi apabila ada yang kurang,terimakasih selalu hadir di Artikel Kang Sebar.Tunggu Materi-materi selanjutnya dari kang sebar semoga Bermanfaat dan Sehat Selalu.