Resep Tongkol Suwir pedas,Enak dan Lezat
NewsMateri.Bertemu lagi bersama News Materi Mengabari Resep-Resep Lezat dan Enak untuk Menu Spesial Keluarga Tercinta.Cekidot Mari Langsung Menuju Resep Spesial Untuk Keluarga Tercinta.
Resep Tongkol Suwir Pedas
 |
| Resep Tongkol Suwir |
Bahan-Bahan:
- 400 gr Ikan Tongkol (Bisa Pakai Ikan Pindang Tongkol)
- Satu Papan Petai yang telah dikupas
- Satu buah serei yang telah di geprek
- 5 lembar daun Jeruk
- 1 sendok makan jeruk nipis
- 1/2 sendok makan gula merah
- Garam,Merica,Kaldu Jamur
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabe merah kriting
- 3 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang Putih
- Tambahkan seiris Jahe dan
- Seiris kunyit
- Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis,Garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
- Kukus ikan tongkol setelah matang silahkan suwir ikan tongkol kalau memakai ikan pindang cukup di cuci bersih dan langsung suwir,lalu tiriskan
- Tumis bumbu Halus sampai wangi lalu masukkan daun serai dan jeruk lalu masukkan Gumbu Garam,Gula Merah,merica dan kaldu jamur aduklah secara merata
- Masukkan petai dan tongkol suwir aduklah sampai bumbu meresap,lalu masukkan air jeruk nipis aduk secara merata,dan silahkan koreksi bumbu sesuai selera
“Seseorang tak bisa berpikir jernih, mencintai dengan benar, dan tidur dengan baik jika belum makan dengan baik.” Virginia Wolf
Terimakasih Itulah resep tongkol suwir ala NewsMateri silahkan sebarkan Resep ini apabila Recomended dan koreksi apabila ada yang kurang,terimakasih selalu hadir di Artikel Kang Sebar.Tunggu Materi-materi selanjutnya dari kang sebar semoga Bermanfaat dan Sehat Selalu.