Resep Rendang Daging Sapi lezat dan empuk
NewsMateri.-Bertemu lagi bersama News Materi Mengabari Resep-Resep Lezat dan Enak untuk Menu Spesial Keluarga Tercinta.Cekidot Mari Langsung Menuju Resep Spesial Untuk Keluarga Tercinta.
Resep Rendang Daging Sapi lezat dan empuk
Assalamualaikum...
Sahabat kuliner ibu sekalian kembali lagi bersama saya sang kabar kabari resep terbaru.Pada kesempatan kali ini kita akan sama-sama mengulas mengenai makanan khas padang yaitu Rendang Daging Sapi yang pastinya akan mengoyak mulut kalian untuk selalu menambah nasi dan nasi karna rasa yang tidak akan pernah menyesal saat mencobanya.selain dijadikan rendang daging sapi Jiga bisa dijadikan Sup daging sapi yang tidak kalah enaknya dengan resep rendang kali ini nah langsung saja cekidot inilah resepnya.
Rendang Daging Sapi |
Bahan-bahan :
- 1 kg daging sapi
- 3 butir kelapa parut yang tua (kulit arinya gak usah dibuang) 1,5 liter santan
Bumbu Halus :
- 6 buah cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera)
- 20 butir bawang merah
- 10 butir bawang Putih
- 1 buah pala
- 4 cm jahe
- 4 cm lengkuas
Bahan Pelengkap:
- 2 batang sere geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan bumbu rendang bubuk kering (optional) bisa menggukan produk apa saja(Merk Racik),atau bisa beli dipasar yang jual bumbu padang,kalo dari aromanya seperti bunga lawang,kayu manis,kapulaga dan rempah lainnya
Cara Membuat :
- Siapkan wajan dan masukkan bumbu halus,bumbu pelengkap dan daging yang tadi telah disiapkan
- Masak sebentar kira-kira sekitar 5 menit
- Setelah itu masukkan santan
- Masaklah dengan api kecil atau sedang sampai keluar minyak santannya dan santan mengental
- Masukkan bumbu rendang optional yang telah disiapkan sambil diaduk-aduk
- Tambahkan garam secukupnya atau sesuaikan sambil koreksi rasa
- Aduklah sampai santan mengering
- Setelah mengering rendang siap disajikan
- Sajikan dengan nasi Hangat dan Sambal cabe hijau akan lebih mantap rasanya
Baiklah guys selesai sudah resepnya semoga nikmatnya luar biasa.
“Seseorang tak bisa berpikir jernih, mencintai dengan benar, dan tidur dengan baik jika belum makan dengan baik.” Virginia Wolf
Terimakasih Itulah resep rendang daging sapi enak dan lezat ala NewsMateri silahkan sebarkan Resep ini apabila Recomended dan koreksi apabila ada yang kurang,terimakasih selalu hadir di Artikel Kang Sebar.Tunggu Materi-materi selanjutnya dari kang sebar semoga Bermanfaat dan Sehat Selalu.